Torreblanca

El mejor panettone fuera de Italia

La alta pastelería de Torreblanca

El pastelero alicantino Paco Torreblanca fundó su primera tienda en 1978 en Alicante. Hoy en día es todo un referente de la alta pastelería y cocineros de gran renombre como Ferran y Albert Adrià han ido a la escuela Torreblanca. El Panettone es el producto estrella y en 2017 fue galardonado con el premio del “Mejor Panettone fuera de Italia”.

La mejor calidad e ingredientes

El sabor del Panettone de Torreblanca es único por el cariño en la elaboración y el cuidado en la elección de los productos. Desde la levadura al chocolate, siempre trabajan con ingredientes de primera calidad. El proceso es muy delicado y está cuidado hasta el más mínimo detalle, vigilando siempre la temperatura y los tiempos de fermentación y cocción del Panettone.

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