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Rafa Gorratxategi
Rafa Gorratxategi
Los turrones clásicos con sabores inolvidables
Los turrones clásicos con sabores inolvidables
Un dulce clásico con un toque muy especial
Un dulce clásico con un toque muy especial
En la localidad de Tolosa, en Guipúzcoa, el maestro obrador Rafa Gorrotxategi crea turrones únicos con sabores inesperados y exóticos. La clave está en los ingredientes, todos artesanos y de primera calidad. Sus creaciones tienen siempre como base el chocolate y, a partir de ahí, mezcla sabores inesperados, como su producto estrella: el turrón de trufa blanca con mandarina y yuzu.
Apostando por ingredientes naturales
Apostando por ingredientes naturales
El elemento diferenciador de Gorratxategi es la sustitución de azúcares refinados por ingredientes naturales, por eso algunos de sus productos se edulcoran con stevia, para que tanto diabéticos como aquellos que quieran evitar los azúcares refinados puedan disfrutar de sus turrones por Navidad.
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