Lomo de bellota 100% Ibérico Carrasco

Exquisita pieza de lomo ibérico, envasada al vacío para preservar los matices del cerdo de Guijuelo. Peso neto: 0,9 kg (aprox.). Ver más

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Detalles del producto

El lomo de bellota 100% ibérico de Carrasco destaca por su característico color rojizo, aroma inconfundible y sabor excepcional. Un deleite para los sentidos que revela la calidad de su materia prima: el cerdo de Guijuelo alimentado exclusivamente de bellotas.

Un bocado de este manjar es una experiencia inigualable para quienes aprecian la gastronomía más sofisticada. Cada loncha transporta al corazón de la dehesa y al esmero y artesanía con las que ha sido elaborado, saboreando la rica herencia de Carrasco, una marca reconocida internacionalmente por sus productos gourmet.

- Proveedor: Carrasco Ibéricos
- Origen: Guijuelo
- Materia prima: cerdos 100% ibéricos alimentados de bellota y criados en libertad en la dehesa
- Ingredientes: lomo de cerdo, sal común, pimentón, ajo, azúcar, corrector de la acidez (E-331), conservadores (E-250, E252), y antioxidante (E-301).
- Conservación: una vez abierto, mantener refrigerado entre 0 ºC y 5 ºC.
- Peso neto: 0,9 kg (aprox.)

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Un negocio familiar desde el año 1895

Desde un pequeño local de salazón de jamones procedentes de cerdos traídos en ferrocarril, la marca evoluciona para establecerse como uno de los líderes en la producción de embutidos ibéricos. En la actualidad, cuentan con una finca en Extremadura y un secadero propio para poder controlar todo el proceso. Gracias a ello pueden ofrecerte un producto de primera calidad cuyo máximo exponente es el jamón ibérico 100 % de bellota.

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