Mejillones en escabeche 3-4 piezas Ramón Franco

Deliciosos mejillones en escabeche procedentes de las rías gallegas. Un manjar único para los paladares más exigentes. Peso neto: 115 g. 243,48€/Kg Ver más

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Detalles del producto

En esta conserva de Ramón Franco, encontrarás una selección de los mejores mejillones de la Ría de Arosa. Tras dejarlos crecer con paciencia, se lavan, se abren al vapor y se quitan las barbas a mano para evitar dañarlos. Una vez limpios, se incorporan de manera manual a la lata y se añade el escabeche. El objetivo, que disfrutes del sabor de cada delicada pieza.

Un producto pensado para los amantes de las conservas delicatessen en las que prima el respeto al producto y un trato delicado para garantizar que cada bocado sea único. Descubre todo el sabor de Galicia en tu paladar.

Proveedor: Ramón Franco
Origen: Ría de Arosa
Contenido: 3-4 piezas
Alérgenos: moluscos
Peso neto: 115 g
Ingredientes: mejillón, aceite de oliva (15 %), vinagre, especias y sal
Método de conservación: escabeche
Método de envasado: introducidos a mano
Consumo preferente: 4 años a partir de la elaboración.

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Esta conservera tradicional gallega fue fundada en 1961 bajo la premisa de ofrecer la máxima calidad y respeto por los productos de la Ría de Arousa. Para ello se centran en dos pilares básicos, la paciencia y la selección. Capturar y elegir con rigor cada uno de los ingredientes de sus conservas te hará viajar con cada bocado a las costas gallegas.

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